7 praktische tips voor het thuis brouwen van bier

Ten goede of ten kwade, de trend van het brouwen van bier is hier om te blijven. Mensen die altijd van het bier hebben genoten, maar een plek nodig hadden om hun opties te verkennen, merken dat ze zich steeds meer interesse tonen in zelf bier brouwen. Of je nu al je eigen bier brouwt in de kelder of net begint, deze tips kunnen helpen het gemakkelijker en veiliger te maken.

1- Experimenteer met verschillende stijlen

Mensen die van bier houden, maar geen experts zijn, missen vaak de variëteit die beschikbaar is. Probeer een paar verschillende stijlen en vind wat je het lekkerst vindt, bijvoorbeeld een blond bier. Het proces van het maken van bier is veel leuker als je geniet van het eindresultaat, dus probeer een paar regio’s, bierstijlen en smaken uit om je favoriet te vinden.

2- Zorg ervoor dat je een speciale ruimte hebt

Hoewel er manieren zijn om te brouwen zonder een hele kamer van je huis te wijden aan het zijn van een brouwerij, is het op de lange termijn de moeite waard om een aangewezen ruimte te hebben. Het zal gemakkelijker zijn om netheid te behouden als uw apparatuur en ingrediënten allemaal op één plaats worden bewaard.

3- Krijg hands-on training

Het krijgen van instructies van iemand die ervaring heeft met brouwen is altijd de beste manier om te leren, maar het kan moeilijk zijn om iemand te vinden die de tijd voor je neemt. Het is misschien de moeite waard om elke week een paar uur opzij te zetten om meer te weten te komen over thuisbrouwen.

4- Zorg voor goede apparatuur

Net als elke andere hobby, wil je een aantal goede hulpmiddelen om de klus goed te klaren. Houd een rek met gistende vaten en vaten bij de hand in uw brouwerij, zodat u op elk moment klaar bent om te brouwen. Als u deze dingen bij de hand hebt, kunt u ook geld besparen op gebotteld bier als u besluit dat thuisbrouwen niets voor u is.

5- Verken thuisbrouwen als een groepsactiviteit

Plezier hebben met je vrienden is vaak gemakkelijker als je allemaal hetzelfde doet. Je kunt veel plezier beleven aan het brouwen van je eigen bier of het delen van wat je hebt gemaakt met anderen. Als je in het weekend wat vrije tijd hebt, is het misschien de moeite waard om een brouwsessie te plannen. Het is gemakkelijk om samen te komen met je vrienden en een uitstekend bier te maken.

6- Houd bij wat je maakt

Het is gemakkelijk om te vergeten wat je hebt gemaakt en waar het is opgeslagen zodra je thuis begint met brouwen. Houd alles bij wat er gebrouwen is, zodat je precies weet hoeveel bier er op een bepaald moment beschikbaar is en waar elke verschillende batch is opgeslagen.

7- Zorg ervoor dat uw bier een thuis heeft

Als je bier voor jezelf maakt, wil je ervoor zorgen dat het een plek heeft die toegankelijk is voor iedereen die het wil drinken. Er zijn veel verschillende manieren om het bier op te slaan en de instructies over hoe u dit het beste kunt doen, zijn afhankelijk van uw behoeften. Houd er rekening mee dat als u een grote container kiest, het mogelijk is dat bacteriën erin groeien en schadelijk worden.